湖北省浠水县质监局为食品企业提供技术帮扶获好评

为进一步督促食品生产企业做好食品安全国家标准（GB7718-2011）新标准的执行应对工作，近日，湖北省浠水县质监局积极组织技术人员，为食品生产企业提供各类技术帮扶，深受企业好评。

针对目前食品生产企业产品标签存在的诸多问题，备受关注的食品安全国家标准（GB7718-2011）已于今年4月20日正式实施。自2011年新国标公布后，浠水县质监局随即对相关企业检测人员进行了技术培训，以及标准条款的答疑解释，特别对新申请食品生产许可证和期满换证的企业给予特别关注，以保证企业产品标签换版的顺利过渡。

今年以来，浠水县质监局充分发挥技术机构优势，为企业提供原辅材料的选用测试、产品生产过程检验检测等服务，并在产品检验、质量管理、标准宣贯、认证咨询等方面积极为企业提供专业的培训指导，帮助企业进行产品标准、技术标准的查询和企业标准的制（修）订等工作。同时，积极向企业介绍国家政策、行业动态、新技术、新标准等相关信息，帮助企业解决在质量提高、工艺创新、市场准入等方面的技术难题，为企业全面发展提供了优质的技术支撑，树立了良好的社会形象。（张雄）

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