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女性润肤美白丝瓜炒牛肉

发布时间:2020-03-04 15:58:56 阅读: 来源:PA6厂家

女性润肤美白丝瓜炒牛肉

女性润肤美白丝瓜炒牛肉 美食杰

丝瓜有防止皮肤老化、美白等功效,是秋季美容佳品,可以做出不同味道的美食,今天小编馋嘴准备做道美白----丝瓜炒牛肉,牛肉不柴,味道好吃,是一款时令小菜,下面跟小编一起来做美味的菜肴吧。

【女性润肤美白丝瓜炒牛肉】

主料:丝瓜300g、牛肉100g、红椒20g、大蒜10g、

辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量、料酒少许、

步骤:

1.牛肉,红椒,大蒜洗净,丝瓜削皮,最好是留一点翠绿的不削干净,吃起来脆感十足哦。

2.丝瓜去瓤切斜刀片,大蒜与红椒切片,牛肉切片后,加入盐,糖,生抽,生粉,食用油腌制。

3.丝瓜与红椒入开水中焯烫,时间不宜久,水大滚后下锅,约30秒即捞出过凉,当然这里要记得一点的是,水要稍宽一点哦。

4.锅烧热,放油,先下牛肉煎炒,接着把蒜片入锅炒香。

女性润肤美白丝瓜炒牛肉

5.沿锅边蘸洒料酒增香。

6.丝瓜与红椒回锅翻炒。

7.倒入碗汁(清水,盐,糖,蚝油,食用油,生粉)

8.大火快速炒匀,即可出锅。

女性润肤美白丝瓜炒牛肉

小贴士

1.丝瓜出水主要是瓤那部分,把它切下来就好很多了,同时为了增加一点爽脆的口感,在刮皮时,可以适当地留一点,不过这只适用于嫩丝瓜哈,如果太老了,皮不削干

丝瓜的食用效果

1.润肤美白

有防止皮肤老化的功效,保护皮肤,消除斑块,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

女性润肤美白丝瓜炒牛肉

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

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