冬天的养生饮食,必须得看!
发布时间:2022-06-24 02:53:21
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来源:PA6厂家
冬天的养生饮食,必须得看!
随着天气转冷,冬季是人抵抗力最差的季节,学会养生保健是少生病的关键。那么冬季如何养生呢?下面为您介绍秋冬季养生的四个食疗法,有了这些,我就再也不怕冬天了!
在寒冷的冬季合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高耐寒能力和免疫功能是十分必要的。冬季养生食谱有哪些呢?
一、莲藕炖排骨
材料:猪肋排1000克、莲藕1段(中段最好)、蘑菇、精盐、料酒、酱油、葱、姜、蒜、花椒、大料。
做法:
1、排骨切段冷水冲洗干净,取一锅烧水,水开后放入排骨,肉变白后捞出备用。
2、取电高压锅锅,放入少一半水,接通电源,水热后放入一块浓汤宝,化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料、洗净蘑菇切片、笋芽、藕切大块。盖好盖保压50分钟。
3、等压力锅泄压后,打开盖,继续放入胡萝卜块、豆腐片,然后继续加热至胡萝卜熟,此时不用盖盖,香飘四溢,令人迫不及待。
莲藕有凉血补血功效,肋排骨含高质量的钙和胶原蛋白,蘑菇和笋有丰富的维生素,再加上豆腐和胡萝卜就是一锅营养丰富、味道鲜美、热气腾腾、荤素搭配的美餐,而且长时间的炖煮可使饱和脂肪转化为不饱和脂肪,爱美女士可放心饕餮。使用此菜时只需预备好米饭和一盘凉菜即可,又方便又快捷又营养又好吃。
二、当归生姜羊肉汤
材料:羊肉1000g,当归60g,生姜100g,水适量,盐1.5小匙。
做法:
1.羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。
2.生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。
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