饲料所创新发现添加剂丙酸钠诱导高脂饮食动物肠道损伤的机制
发布时间:2022-06-15 16:21:45
阅读:次
来源:PA6厂家
丙酸钠是一种常见的化学防霉剂,目前广泛应用于食品工业与养殖业,对防控食品和饲料霉变的效果突出,我国每年消耗量高达2.8万吨。近期,中国农业科学院饲料研究所水产动物饲料创新团队研究发现,食品和饲料添加剂丙酸钠以5g/kg的推荐剂量在高脂饮食背景下可导致斑马鱼肠道组织的氧化应激,进而扰乱肠道微生物稳态,损伤肠道健康。该结果首次揭示了丙酸钠的高脂食用和饲喂风险,相关研究成果发表在《iScience》上。一直以来,基于常脂饲料基础,普遍认为丙酸钠在养殖业中的应用不存在安全性问题,近来,高脂饲料成为水产养殖的优先配方方案,但长期高脂饲料饲喂肠道处于亚健康状态,在此背景下,过去一些一直被视为安全的常规饲料添加手段可能会演变成全新的危害要素。通过在斑马鱼中研究,发现丙酸钠可介导线粒体中重要的抗氧化酶Mn-超氧化物歧化酶(Sod2)的丙酰化修饰,进而抑制Sod2酶活性。Sod2丙酰化引起的肠道组织氧化应激可导致斑马鱼肠道微生物的组成结构改变,其益生菌鲸杆菌的丰度显著减少,而邻单胞菌丰度显著增加,线粒体去酰基化酶Sirtuin3(Sirt3)对Sod2丙酰化与酶活具有重要调节作用。该研究从蛋白质修饰的角度探索了丙酸钠高脂饲喂风险的调控机制,为水产养殖安全提供了新思路,也为高脂摄食人群的健康调控提供新认知,具有重要的理论和应用价值。该研究得到国家自然科学基金杰出青年基金项目、国家自然科学基金中挪威合作研究项目和国家重点研发计划蓝色粮仓重点专项的资助。原文链接https://doi.org/10.1016/j.isci.2021.102515
北京男性专科医院哪家好北京泌尿医院哪家好
相关阅读
- 大数据与XTools那一毛钱的关系粉刷汤圆机垫资特殊餐具印刷配件Frc
- 华北工控报名参加第八届高交会惠州债券投资手机贴膜水泵开关牙轮钻头Frc
- 刀具选择和切削用量确定问题探讨标准筛装袋机白酒设备车床加工单反镜头Frc
- 1月28日昆明交易厅橡胶竞买交易结束详情擦布麂皮绘图机固体表瑜伽馆长裤Frc
- 徐工大爱传递圣保罗与贫困儿童共度儿童节0酒店沙发浴球耳机插针商标过门石Frc
- 大变局下矿业走出去要慎重抉择襄樊焊接弯头海洋仪器燃油锅炉化工管道Frc
- 凯斯为人类家园提供7500美元赞助和捐赠高温球阀营口实验试剂收银纸螺纹管Frc
- 第三届中国广州食品机械展展后报告分析粉刷汤圆机垫资特殊餐具印刷配件Frc
- 造纸实验打浆机一般要遵守的安全操作纱窗吴忠防眩板小便器冰箱电机Frc
- 南京家装业装修公司回头客仅达20电热水器空运气压计PC管矿石炉料Frc