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中华小当家美食经营新力作中华小当家即将推出

发布时间:2020-06-30 18:31:49 阅读: 来源:PA6厂家

而玩家要领悟到‘魔幻麻婆豆腐’的第六味——‘酥’,需要发现用大豆代替绞肉。因为是无论什么样的肉,不管怎么用心去绞也一定会有筋。而大豆素有田里的肉之称,将泡过水的大豆用汤头煮,接着将它压碎压扁,然后用酱将味道调重一点,最后还要用油很快的炸过一遍,将酱的美味锁在里面,同时也让它产生适当的硬度,这样口感就相当接近肉了。 [正文]

“啊~这个光芒是?!”

“真是太好吃啦,我从来没吃到过这么好吃的东西!”

首款以厨艺料理为题材的模拟经营网页游戏《中华小当家Onweb》,近期将由上海维莱推出。

中国美食文化举世无双。5000年火的艺术,使中国人烹煮技巧之多样化,之刁钻,之神乎其技,传奇故事不乏。玩家将作为史上最年轻的特级厨师,探索美味之奥妙,与“黑暗料理界”对决,最终攀上美食厨艺的巅峰。

探索美味奥义

开始进入游戏,玩家被要求做出梦幻般的麻婆豆腐,秘诀是还要加上一味,是六味合一。

魔幻麻婆豆腐,是道地的四川料理,讲求辣、香、色、烫、麻,五种味道合而为一,五味合一就是四川料理的极致。

而玩家要领悟到‘魔幻麻婆豆腐’的第六味——‘酥’,需要发现用大豆代替绞肉。因为是无论什么样的肉,不管怎么用心去绞也一定会有筋。而大豆素有田里的肉之称,将泡过水的大豆用汤头煮,接着将它压碎压扁,然后用酱将味道调重一点,最后还要用油很快的炸过一遍,将酱的美味锁在里面,同时也让它产生适当的硬度,这样口感就相当接近肉了。不仅火透得很均匀,而且一点筋也没有,口感实在是非常的顺口。这样才可以赋予‘魔幻麻婆豆腐’非一般的口感。

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