夏至养生吃什么?这六款食材最适合
夏至养生吃什么?这六款食材最适合
六月刚刚过半,今年的夏至便来了。夏至这天,白昼最长,太阳角度最高。有句老话叫冬吃饺子夏吃面,那么在这样一个炎热的天气中,注重养生的我们除了吃面,还有哪些适合吃的食材呢?下面小编就给大家介绍一下夏至养生吃什么食材!
夏至养生吃什么
一、吃苦瓜
夏至的饮食调养,应多吃苦味和清凉的食物。
夏时心火当令,心火过旺则克肺金,根据五行(夏为火)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系,味苦之物亦能助心气而制肺气。苦瓜不失为夏至节气的养生蔬菜。
二、吃葱蒜
夏季雨水多,蚊虫也进入高繁殖期,很容易引发各种传染疾病,特别是痢疾等肠道疾病。
《本草纲目》中有大蒜、大葱通五脏,达诸窍,去寒湿,避邪恶,消肿痛,化瘕积肉食之效。所以在夏至时节饮食中多吃葱蒜,可减少传染病的发生。
三、多吃醋
夏季炎热,易引发肠道疾病,还会感到浑身乏力、食欲不振。
醋中含有大量的有机酸,不仅使醋的酸味醇厚,还是抑制各种细菌生长的天然能手,帮助人体预防胃肠疾病。
夏季吃醋的益处很多,夏至后多吃醋可健脾开胃,促进食欲;还可提神醒脑,抗疲劳。
立夏后多吃醋可降血压。醋中所含矿物质钾能排出体内过剩的钠,预防高血压、动脉硬化等。
爱美女性立夏后多吃醋可养颜美容。醋能促使人体的酸碱平衡,美容养颜,如加入花果、蜂蜜等,效果更好。
四、多喝汤
当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的防暑汤如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
五、多饮茶
研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度12度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。
六、多吃粥
在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
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